Kiflice sa orasima ili kokosom ?!

Suvi kolači .Što duže stoje sve su ukusniji !

Potrebno je :

  • 1 margarin
  • 200 gr mjevenih oraha
  • 2 jaja
  • 150 gr šećera u prahu
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 1 prašak za pecivo 
  • oko 300 gr .brašna

Omekšali margarin umutiti sa  150 gr šećera u prahu  a potom dodati sve ostale sastojke .Mesiti navedenom količinom brašna dok se ne dobije glatka smesa .Od nje praviti kiflice .Najbolje je napraviti manje jufke a potom seći ih nožem na jednake delove od kojih valjati kiflice .Kiflice redjati u pleh na pek papiru .Peći na temperaturi od 180 stepeni Celzijusa.Kiflice moraju zadržati belu boju .

Pečene kiflice uvaljati u prah šećer.( u preostalo 50 gr .šećera u prahu sa malo kristal šećera )

Napomena :Mleveni orasi se mogu zameniti istom količinom kokosovog brašna pri čemu dobijamo kiflice od kokosa !

Advertisements