Mafini -osnovni recept

Osnovni recept za mafine ( količina 12 komada )

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Potrebno je :

  • 1jaje
  • 60 gr putera
  • 130 gr šećera
  • 250 ml jogurta
  • 250 gr brašna
  • 1 prašak za pecivo

Najpre umutiti jaje sa šećerom a potom dodati predhodno sjedinjen jogurt sa mlakim otopljenim puterom .Na kraju ,dodati brašno i prašak za pecivo. Masu rasorediti u papirnate korpice ,u plehu za ovu namenu .

Dekoracija, po želji .

Napomena : Jaje i šećer mutiti mikserom sve ostale sastojke pažljivo dodati i mutiti lagano ručnom mešalicom .

Advertisements