Brzi kolač ili torta ?!

Jednostavan  i brz recept  ,voćnog i fantastičnog ukusa  .

torta  ili kolac

Potrebno :

  • jabuke
  • šećer
  • šolja mlevenih  oraha ,
  • 5 jaja
  • 5 kašika brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 2 šlag kreme od vanile .

U pleh staviti peh papir .Posuti šećer u pleh toliko da ga bude jedno 0,5 cm po dnu pleha.U pleh poredjati očišćene jabuke ,možete ih seći kao polovine koje ,,poklopite ,,na šećeru ili na četvrtine koje redjate jednu do druge  ,Tako po celom dnu pleha .U zagrejanu rernu staviti jabuke da se ispeču .Pečene su kada šećer jako zapeni a jabuke budu jako meke .

Za to vreme ,dok se jabuke peču umutiti posebno belanca sa 5 kašika šećera ,dodati 5 kašika brašna i jedan prašak za pecivo .Kada su jabuke pečene ,izvadimo pleh i ravnomerno pospemo mlevene orahe po jabukama a potom sipamo umućenu smesu .Vratimo sve da se dopeče.Da li je testo pečeno proverimo ubodom viljuške ili čačkalice .Kada je pečeno izvadimo iz rerne ,ostavimo da se malo ohladi a potom prevrtanjem izvadimo testo na tacnu (tada jabuke dodju na gornju stranu ) .Ostavimo da se dobro ohladi .

Nafilujemo umućenim šlag kremom .

U zavisnosti da li pečete u četvrtasti ili okrugli pleh  …kolači ili torta,odlučite sami  ?!

Advertisements