Dinstana teletina sa šampinjonima

Ukoliko ste ljubitelj teletine i šampinjona i ne znate na koji način da ih iskoristite, evo predloga .

dinstana teletina sa  šampinjonimaPotrebno je :

  • 450 gr.teletine
  • 1 pakovanje šampinjona
  • 2 glavice crnog luka
  • malo ulja
  • sveži peršun
  • so
  • vegeta
  • malo svežeg ili suvog bosiljka
  • 1 kašika brašna
  • malo neutralne pavlake

Teletinu iseckati na sitne kockice ,takodje i glavicu luka. Na ugrejanom ulju najpre propržiti teletinu u par minuta.POtom dodati sitno seckani luk. Posoliti. Naliti sa malo vode i dinstati .Kada je negde (posle 10-15 minuta ) izdinstano dodati predhodno dobro oprane i sečene na kriške šapinjone .Nastaviti sa dinstanjem uz stalno mešanje na laganijoj vatri. Začiniti po ukusu. Na sam kraj dodati jednu kašiku brašna razmućenu u hladnu vodu (može i jestivi skrob-gustin ) sve promešati pažljivo da jelo ne zagoti i na kraju zaliti neutralnom pavlakom za kuvanje. Ostaviti da jelo provri još ,,jedan ključ,, i skinuti sa vatre.Posuti seckanim svežim peršunom .

U gostima kod … Jasne Andjelković

Da li ste skoro bili negde u gostima?!

Moje zadovoljstvo je veliko jer sam upravo juče bila u goste kod Jasne Andjelković. Da Vas upoznam …

Jasna je  viši dijetetičar -nutricionista i već duže vremena piše blog o zdravlju NaDijeti  i uspešno vodi svoj kuvar koji možete potražiti kao Jasnin kuvar .

Razlog posete je odlična rublika koja se upravo tako i zove ,,U gostima ,, .Sva obaveštenja kako doći u goste kod ovako ljubazne domaćice možete nači na sajtu ,ukoliko ste zainteresovani ,pa zavirite …

Moja kuhinjica se predstavila tortom ,,7 days ,, koja je praktična ,kremasta i jednostavna za napraviti . Inače ,na mom skromnom blogu najposećeniji je recept.

Slatkiš ko slatkiš !!!

…na kraju … još jednom hvala Jasni za ukazano gostoprimstvo a Vama ,hvala na posetama i ne zaboravite svratite do Jasne ,mnogo toga se može pročitati interesantnog i  naučiti ,verujte mi !