Pituljice sa prazilukom

Vreme je posta  -ili promene ,kako god želite !

pituljice sa prazi lukomPotrebno je :

  • 1/2 kg kora za pitu
  • oko 500 gr. praziluka
  • 2-3 krompira srednje veličine
  • ulja
  • šolja kisele vode
  • začin
  • malo bibera

Praziluk očistiti  ,oprati i naseckati sitno na kolutove . U tiganju ,na malo ulja početi dinstanje,posoliti. Dodati začina ,malo vegete ,bibera i narendan krompir .Sve sjediniti.

Uzimati po dve kore za pitu . Najpre ih namazati  uljem i kiselom vodom a potom filovati.Ja stavljam odprilike 2 kašike fila ravnomerno. Kore urolati  a potom umotati u ,,pužića,,.Redjati u nauljen pleh.Premazati uljem i kiselom vodom.Peći da porumeni .

 

 

Advertisements