Ekspres pizza

Ovaj recept sam pronašla na ovom blogu  MAMINA JELA .

Recept je fantastičan i jako praktičan .Za domaćicu  pomenutog bloga kao i za blog  sve pohvale !

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Potrebno je :

  • 300 gr. feta sira
  • 150 gr. šunkarice
  • 100 gr. slaninice
  • 380 gr. brašna
  • 2 jajeta
  • 20 gr. svežeg ili 10 gr. suvog kvasca
  • 5 dcl. mleka
  • 200 gr. tvrdog sira
  • so
  • origano
  • 2 zelene duguljaste paprike (u mom slučaju 1 kom .zelene i 1 kom. cvrene paprike )

Od predvidjenog mleka pripremiti kvasac na  uobičajeni način. U dublji sud umutiti jaja , preostalo mleko ,kvasac i sve predvidjene sastojke ,(sem brašna ,paprika ,tvrdog sira i origana ) ;na kraju dodati brašno . Sve sjediniti i sipati u podmazan pleh većih dimenzija kako bi pizza bila tanka.Na kraju dodati naseckanu papriku na kolutove ( poredjati je odozgo ) , narendati tvrdi sir i posuti origanom .

Tako pripremljeno ostaviti u pleh jedno 20 -tak minuta i potom peći u predhodno zagrejanoj rerni na 200 °C jedno 20′.

                           Po želji ,dekorisala sam i služila  kečapom.

Spremno za rernu …OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s