Kuglice od sira sa susamom

 

 

 

 

 

 

 

 

Potrebno je :

  • 225 gr feta sira ( 1/2 srednjeg pakovanja)
  • 50 gr trapista
  • 5o gr čajne kobasice
  • 1 kašičica majoneza
  • 1 kašičica pavlake
  • 100 gr susama

Fetu sir dobro usitniti viljuškom,dodati trapist sir sitno seckan, na kockice i čajnu kobasicu,takodje seckanu na kockice.Može i neka druga ,npr.domaća kobasica ZLATIBORAC.Sve promešati a potom dodati majonez i pavlaku.Sjediniti i ostaviti 10 -tak minuta u frižider.

Za to vreme propržite susam .Susam uz stalno mešanja propržiti u tiganju ,na ringli.Voditi računa da ne izgori.Ostaviti da se ohladi.

Od pripremljene smese,kašikom,koja će služiti kao mera ,zahvatati masu i rukama praviti kuglice a potom iste uvaljati u pečeni susam.Ostaviti na hladno.

Kuglice sa sirom i susamom izgledaju jako dekorativno i ukusno .

Servirati kao predjelo .

2 thoughts on “Kuglice od sira sa susamom

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s